Agensi perisikan Amerika Syarikat, CIA, telah mengeluarkan hasil siasatan mereka tentang nasi lemak, yang merupakan hidangan tradisional masyarakat Malaysia.
Nasi lemak merupakan makanan kegemaran rakyat Malaysia dan amat penting sebagai sarapan pagi yang berkekuatan.
CIA, sebuah agensi perisikan Amerika Syarikat yang menghantar perisiknya ke seluruh dunia, telah memasukkan nasi lemak dalam senarai kajiannya. Dalam kenyataannya, CIA menulis:
“Nasi lemak dianggap sebagai hidangan kebangsaan Malaysia dan merupakan makanan sarapan Melayu yang popular.
Namanya dalam bahasa Melayu bermaksud “nasi berlemak” kerana persiapan hidangannya menjadikannya kaya dan berlemak.
“Ia terdiri daripada nasi wangi yang dimasak dalam santan dengan daun pandan, serai, halia, dan rempah lain.
“Nasi lemak biasanya disajikan bersama telur rebus, ikan bilis goreng, sambal, dan kacang tanah yang dipanggang.”
CIA kemudian menyatakan bahawa: “Factbook CIA adalah sumber maklumat awam yang menyediakan hasil kajian dari 266 entiti dunia, termasuk fakta pengembaraan dan profil negara.”